CAFÉ de ROMANではパティシエが作るこだわりのスイーツとバリスタが淹れる挽きたてコーヒーが楽しめます。
ケーキ屋さんの普通のコーヒーではなく、珈琲店のちょっとしたスイーツでもなく、
「どちらも主役。」な新しいお店を目指しています。
藻岩山の自然に囲まれたくつろぎの空間の中で美味しい時間をお過ごし下さい。
1998年 ろまん亭2号店として「ろまん亭 藻岩下店」をオープン
当時、ケーキ屋さんのカフェとしてこれほど大きな規模のお店は市内にはなく、開店以来多くのお客様にお越しいただきました。
2013年 建物の老朽化により「ろまん亭 藻岩下店」を閉店
2015年 「CAFÉ de ROMAN藻岩店」としてリニューアルオープン
閉店以降、多くのお客様より「もう一度開店を、、、」という温かい言葉をいただき、2015年4月24日「CAFÉ de ROMAN藻岩店」としてリニューアルオープン。
これからもお客様からの声を大切により良いお店作りをしていきます。
CAFÉ de ROMANでは特別な日のお祝いに欠かせないデコレーションケーキをお客様のご要望をお聞きし、大切な方のお好みに合わせたデコレーションケーキをお作りすることができます。
また奥深いコーヒーの味わいをお客様のお好みに合わせたブレンドでバリスタがお淹れすることもできます。
私たちは多くのお客様にCAFÉ de ROMANで「自分だけの美味しい」に出会っていただきたいと強く思っております。日常に溢れているコーヒーですが当店のバリスタがあなただけの「美味しい」と出会うお手伝いをさせていただきます。